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une histoire de famille...
Ben

Cheville-ouvrière de la structure, c'est de lui que tout est parti.

Boulanger - pâtissier - chocolatier de formation, il décide de parcourir le monde.

Après avoir travaillé dans les plus prestigieuses maisons du globe (Harrods à Londres, Bazar à Montréal, Trucmuch à Capetown, etc...), il rentre au pays et ouvre son restaurant "Les Marquises".

Après quelques années, il rassemble ses meilleures recettes issues des quatre coins du monde pour élaborer des cookies aux saveurs inédites !

Grand amoureux de la chanson française, ne vous étonnez pas de le retrouver,

ça et là derrière un micro.

Frère aîné de Ben, il assure la gestion de l'entreprise. Entrepreneur en plafonnage dans la tradition familiale tout d'abord, il développe et dirige ensuite un centre culturel pendant plus de 15 ans.

Gérard

Ben souhaite alors développer son entreprise et ils décident d'unir leurs talents. Passionné par les sciences humaines, il est également détenteur d'un master en politique économique et sociale.

Belle-soeur du premier et épouse du second, Nathalie est professeur de danse dans la plus grande école de Bruxelles.

Nathalie

Elle est la touche d'élégance et de douceur indispensable qui complète l'ensemble et s'occupe de la gestion de la clientèle.

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